Casaverde

Blanco

75cl.

Selección de uvas blancas de la variedad “Viura” y “Verdejo”. Fermentación controlada a una temperatura de 14º C, en depósitos de acero inoxidable, empleando levaduras autóctonas seleccionadas.

Presentación

Unidad:: Botella 75cl.
Caja:: 12 botellas
Palet:: Europeo: 60 cajas

Conservación

Mantener las cajas cerradas, en un lugar fresco y protegidas de la humedad.

Características Organolépticas

Color:: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Aroma:: Limpio intenso y frutal con recuerdos a frutas de hueso, herbáceos y con notas cítricas.

Características Químicas

Alcohol:: 13,00 % Vol. +- 0,5

Casaverde Verdejo

Blanco

75cl.

Verdejo 100% . Procedente de nuestros viñedos más viejos, hemos seguido muy atentamente el proceso de maduración de las uvas más sanas, para vendimiarlas en su mejor momento. Maceración carbónica durante 10 horas y después,el prensado suave, y la separación del mosto de yema para someterlo a continuación a la fermentación alcohólica que se prolonga durante 28 días.

Presentación

Unidad:: Botella 75cl.
Caja:: 12 botellas
Palet:: Europeo: 60 cajas

Características Organolépticas

Color:: Vino de color amarillo verdoso con reflejos verdes.
Aroma:: En nariz, potente,franco e intenso, con aromas a fruta de hueso,(melocotón, albaricoque,) y recuerdos de frutas exóticas, (piña, paraguaya), sobre fondo anisado y ligeramente herbáceo.
Gusto:: En boca, se presenta seco sabroso y bien equilibrado. Con cierta carnosidad y buena estructura en su paso por boca, de final amplio, frutal, y herbáceo, con el agradable amargor final, característico de la variedad verdejo

Características Químicas

Alcohol:: 13,00 % Vol. +- 0,5